ГЕЛИ, КОЖА И... ДЕНЬГИ

Рубрика: Школа ароматерапии

Опубликовано: журнал «Ароматерапия» № 1/2012

Одними из ингредиентов, широко используемых при производстве косметики, являются гелеобразующие вещества. Причин, почему они используются, существует несколько. Заглянув в историю, можно сказать, что они принадлежат к группе того «нового» косметического сырья, которое начали использовать относительно недавно.

Когда на курсах ароматерапии я задаю вопрос, что такое гели, очень часто воцаряется тишина. Однако здесь необходимо обратить внимание, что в определённом смысле слова гелеобразующие вещества известны не только всем взрослым, но и детям. Чтобы получился гель, нам понадобятся минимально два ингредиента: гелеобразующие вещества и вода. Если Вы хотя бы один раз в жизни пробовали пудинг, знайте, что Вы ели не что иное, как очень вкусную форму геля. Ну и что из того, что в кулинарии используется термин «пудинг». Те люди, которые не покупают его готовым, а делают его дома сами, для приготовления используют порошок, который называется «пудинг». Этот порошок состоит из гелеобразующего крахмала. Таким образом, мы используем немного гелеобразующего крахмала – «пудинга» и много молока. Крахмал при варке превращается в гель и на свет появляется вкусный десерт. То же самое происходит при приготовлении фруктовых желе или холодца. В этом случае в качестве гелеобразующего вещества служит желатин.

В косметике обычно используются подобные гелеобразующие вещества. Они могут быть как растительного происхождения, например, агар-агар, ксантан и др., так и продукты химической промышленности (например, различные формы целлюлозы). Неважно, идёт ли речь о растительных или химических гелях, они выполняют в косметике несколько функций. Одна из них, но не главная, – использование таких веществ помогает стабилизировать эмульсии. Гораздо чаще гелеобразующие вещества используются производителями косметики в качестве дешёвого загустителя для снижения себестоимости производства. Если, например, добавляются в кремы, экономят значительно более дорогие растительные масла и жиры. Гелеобразующие вещества придают кремам лёгкую консистенцию, и как говорит реклама и «отличную впитываемость». Молочко для кожи может быть только вода, но благодаря гелеобразующим веществам иметь необходимую консистенцию, иначе говоря, подходящую плотность. Гели для душа являются ни чем иным, как тензидами, растворёнными в воде и сгущенными до требуемой консистенции гелеобразующими веществами.

Сам я не переставал удивляться, когда один из продавцов сока Алоэ Вера в своём проспекте заявил, что сок из Алоэ Вера имеет гелеобразную консистенцию. Да, это верно, сразу же после получения. Но уже через короткий промежуток времени эта консистенция утрачивается и далее становится просто «водянистой». А фирмочка эта просто помогает сохранить гелеобразную консистенцию! Она добавляет до предлагаемого продукта уже изменённое гелеобразующее вещество ксантан. С моей точки зрения, это небольшой подвох для потребителя, чтобы он думал, что остальные продукты жидкие, значит, они не имеют надлежащего качества.

Отдельную главу можно посвятить разным гелеобразным косметическим средствам. Использование гелей оправдано, единственно, в медицинских препаратах. В этом случае они могут быть использованы в качестве носителя активных веществ. Одного примера будет достаточно – обгорим на солнышке при загорании. В этом случае очень хорошо может помочь пантенол. Но использовать пантенол сам по себе для этих целей практически невозможно из-за его чрезмерной плотности. В данном случае целесообразно разбавить пантенол водой, чтобы получился раствор в концентрации 5-10%. Данный раствор будет жидким, как вода, и на коже удержаться не сможет. Поэтому можно добавить гелеобразующие вещества, которые обеспечивают хорошую адгезию (от лат. adhaesio — прилипание) препарата, в том числе активных веществ к коже. К сожалению, этот дешёвый носитель «сбежал» из медицины в область косметики, и многие производители просто предлагаю гелеобразные средства для обычного ухода за кожей. Однако такое использование является нонсенсом. Аргумент, что гели прекрасно впитываются в кожу, является абсурдным. Вода, содержащаяся в гелях в количестве 95% и выше, однозначно не впитывается в кожу при нанесении, а испарятся с кожи под воздействием тепла в окружающую среду[*]. Здесь действуют законы физики, а не рекламное пустословие, как бы красиво оно ни звучало.

Также от одного производителя я слышал аргумент, что гели превосходно подходят для ухода за кожей, потому что не могут вызвать аллергию в отличие от жиров или масляных компонентов. Здесь нужно сказать, что это настолько является правдой, сколько и глупостью. Столь же верно и глупо было бы утверждать и даже научно обосновать, что повешенный не может страдать сенной лихорадкой. Не только не знаю никого, кто бы имел аллергию на качественные жиры или масла, но даже не знаю никого, кто бы жаловался на непереносимость препаратов из качественных растительных масел, жиров и воска. Если после применения каких-то препаратов всё же какая-либо непереносимость появится, то причина этому будет некачественное сырьё, технологические вещества и консерванты или другие вещества, не имеющие ничего общего с уходом за кожей, но добавленные для продления срока годности продукта или для его «красоты»: консистенции, запаха, цвета. Здесь ещё раз нужно подчеркнуть, как уже многократно это делалось, что сама кожа, как один из органов человеческого тела, производит на своей поверхности эмульсию по типу W/O (вода в масле). И никогда гель! Только эту эмульсию – вода в масле – можно обозначить как физиологическую.

В заключение нельзя не сказать, что гели прижились в косметике не потому, что были подходящими для ухода за кожей, но потому, что связаны с низкими издержками производства, и, следовательно, гарантируют более высокие прибыли производителям и продавцам. Необходимо упомянуть и «смешной» факт, что производители гелей ринулись придумывать аргументы о пригодности гелей для ухода за кожей, но о добавленных консервантах и подобных деликатесах, на всякий случай забыли упомянуть хотя бы одно слово. А как же физиология кожи? Для них она как будто и вовсе не существовала.

Карел Хадек

© перевод Naturovaloris, 2012